반응형 궁금한 영양정보6 [버섯의 효능] 우리가 먹는 새송이 버섯, 팽이 버섯들이 어떤 영양을 가지고 있을까?? 버섯의 효능 버섯은 많은 사람들에게 친숙한 식재료 중 하나입니다. 그러나 많은 사람들이 버섯을 단순히 요리 재료로만 생각하기 쉽습니다. 실제로 버섯은 매우 다양한 영양소와 건강상의 이점을 제공하는데, 그 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 영양소 풍부단백질: 버섯은 식물성 단백질의 좋은 원천입니다. 특히, 식물성 식품을 선호하는 채식주의자나 비채식주의자들에게 좋은 옵션입니다.비타민: 버섯은 비타민 D, 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(나이아신), 비타민 B5(판토텐산) 등 다양한 비타민을 함유하고 있습니다.미네랄: 철, 칼륨, 인 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 신체 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.2. 면역력 강화항산화 성분: 버섯에는 항산화 성분이 풍부하여 자유 라디칼로부터 세포를.. 2024. 5. 18. 다이어트의 적 탄수화물? 다이어트 할 때 탄수화물을 안먹으면 될까?? 다이어트의 적 탄수화물? 다이어트 할 때 탄수화물을 안먹으면 될까?? 다이어트와 탄수화물 사이의 관계는 많은 사람들이 고민하는 주제 중 하나입니다. 누구는 탄수화물을 먹지 않으면 다이터느가 쉽다고 하고, 누구는 탄수화물을 놓치면 안된다고 하더라고요. 이렇게 다이어트에 대한 정보가 많이 퍼져 있지만, 각각의 식이 스타일과 목표에 따라 다르게 적용될 수 있습니다. 그래서 오늘은 다이어트와 헬스, 탄수화물과의 관계에 대해 이야기 해보려고 합니다. 탄수화물의 역할에너지 공급: 탄수화물은 우리 몸이 에너지를 얻는 주요원으로 작용한다. 특히, 고소한 탄수화물은 빠르게 에너지를 공급해준다.운동 성능 향상: 운동을 할 때, 탄수화물은 근육에 필요한 에너지를 공급하여 성능을 향상시킨다. 우리 몸은 탄수화물을 먹으면 간뿐.. 2024. 5. 12. 가정의 달 5월과 6월의 제철음식은 무엇이 있을까? 5월과 6월이 되면 정말 배고프고 맛있는 음식을 먹고 싶은데요. 요즘 음식이 너무 잘나와서 먹을 걱정은 없지만 맛있는 음식을 먹고 싶은 욕심은 계속 되는거 같습니다. 저는 제철음식을 매우 좋아하는데요. 5월 6월이 된 만큼 같이 제철음식을 알아보겠습니다. 1. 5월, 6월 제철 야채, 채소한국의 5월과 6월에는 다양한 제철음식들이 있어요. 따뜻한 봄철과 점차 더워지는 여름을 맞아 싱그러운 식재료들이 풍부하게 수확되는 시기죠. 몇 가지 대표적인 한국의 5월과 6월 제철음식을 살펴보겠습니다.콩나물: 봄철에는 콩이 자라고 있는 콩나물이 제철입니다. 콩나물은 부드럽고 신선한 맛으로, 삶거나 볶아서 무침이나 국으로 즐겨먹을 수 있어요. 또한, 콩나물을 이용한 비빔국수나 냉채 콩나물국수 등의 요리도 인기가 있습니.. 2024. 5. 6. 헬스할 때 프로틴을 먹어야 할까? 프로틴의 부작용은?? 헬스와 운동을 할 때 꼭 프로틴을 먹어야 할까? 부작용은 ?헬스와 운동, 다이어트를 시작하면 제일 먼저 찾는게 프로틴이죠?? 하지만 프로틴이 필요하다는 것을 잘 알고 있지만 왜 필요한지에 대해 아시는 분은 많지 않은거 같습니다. 그리고 부작용이 있을 수도 있는데요. 오늘은 프로틴에 대해 알아보고 우리 몸의 어떤 영향이 가는지 알아 봅시다! 1. 프로틴의 장점 프로틴은 운동 성능 향상과 근육 성장에 중요한 역할을 한다고 근육 회복과 성장: 운동 후 근육은 손상되고 복구되는 과정을 거칩니다. 프로틴은 이 과정에서 필수적인 영양소로, 근육을 회복하고 성장시키는데 도움을 줍니다.대사 활동: 프로틴은 대사 활동에 중요한 역할을 합니다. 식사 후 프로틴을 섭취하면 혈당을 안정시키고 에너지를 공급받게 됩니다. 이는 .. 2024. 5. 5. [감자의 효능] 나만 몰랐던 감자의 6가지 효과와 영양소! 독성은? 감자의 효능 감자는 우리가 일상생활에서 흔히 접하는 작물 중 하나이다. 그만큼 많은 사람들이 효능을 생각하기보다는 그냥 밥과 같이 기본음식이라고 생각하는 경우가 많다. 그러나 우리가 몰랐던 감자에도 다양한 영양소가 있다는 것을 알고 있는가? 오늘은 감자의 풍부한 영양소를 살펴보고자 한다. 비타민 C = 피로회복 감자는 비타민C가 풍부해 '땅 속의 사과'라고 불리는 식품으로, 열을 가해도 쉽게 파괴되지 않는 장점이 있다. 그렇기에 다양한 요리를 해도 영양소가 파괴되지 않는다. 감자 속 비타민C는 피로해소에 좋고, 면역력 강화 효과가 있기 때문에 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다. 특히 비타민 C는 면역 기능을 증진시키고, 항산화 물질을 함유하고 있다. 칼륨 = 고혈.. 2023. 4. 27. 계란 노른자를 많이 먹으면 콜레스테롤이 쌓인다? 계란에 대한 오해와 진실 계란 노른자와 콜레스테롤 간의 오해와 진실 계란은 많은 사람들이 찾아 먹는 음식중에 계란이 있다. 계란은 어떤 음식에도 잘 섞에 음식의 맛을 한층 완성도 있게 만들어 주며, 간단하게 해먹기도 좋은 음식이다. 특히 낮은 칼로리와 고단백 식품으로 많은 헬스인들과 다이어터들에게 사랑받는다. 근데 계란 노른자를 많이 먹으면 콜레스테롤이 높아진다고 하는데 그것은 사실일까?? *계란의 영양소 달걀 안에는 다양한 영양소가 있으며 특히 단백질을 충분히 얻을 수 있는 음식으로 유명하다. 성장에 필요한 필수 아미노산이 모유 다음으로 높고, 높은 영양의 비해 열량이 낮아 소화 흡수가 잘 된다. 삶은계란을 먹었을 시 칼로리는 77kal, 단백질 6.26g, 지방 5.28g 등이 들어 있다. 계란 3개를 먹을 시 닭가슴살 하나.. 2023. 4. 1. 이전 1 다음 반응형
