[원주 횡성집] 원주중앙시장 국밥집이 고민된다면 추천! 술한잔 생각나는 국밥집

원주 횡성집 리뷰

원주 중앙시장 지하에서 국밥 먹으려는데 어디 갈지 고민이시죠? 아재 입맛인 저는 고민 없이 이곳을 추천합니다. 아재맛집 횡성집! 또 국밥의 리뷰보고 한번 찾아가 보세요~!

 

주소: 강원 원주시 자유시장길 11
전화: 010-2356-4494
영업시간: 08:00 ~ 20:00 (매달 1, 3번째 일요일 휴무)

국밥이랑 분식이 모여 있는 가게들이 있습니다. 그중에 강릉집이 엄청 유명한데요? 거기를 따라가시면 바로 옆 가게가 횡성집입니다~

 

 

 

가게 간판

횡성집 간판

국밥을 좋아하는 또 국밥의 맛집 국밥 하나 오늘 소개해드립니다. 바로 횡성집인데요. 제가 나름 가격대비 맛있는 국밥을 찾아다니는 것을 좋아하는데, 여기를 딱 먹자마자 "와 대박" 이렇게 외쳤던 국밥집입니다. 처음 먹었을 때가 작년 말이었는데, 그때만 해도 7,000원 국밥이 거의 없을 때라 맛과 가격에 만족했던 집이었어요. 지금은 천 원이 올랐네요 

 

*메뉴판 

국밥: 8,000원 

국밥포장: 9,000원

머리 고기: 17,000원

순대포장: 9,000원 

순대고기포장: 10,000원 

 

메뉴와 가격은 위와 같습니다. 종이로 프린트해서 냉장고에 붙어있는 것이 중앙시장 지하상가의 갬성이 아닐까 싶어요. 참고로 모든 메뉴는 포장이 된다고 합니다. 국밥의 포장의 경우 김치랑 밥을 같이 포장 안 해주신다고 해요. 그러니 필요하신 분들은 미리 말씀드리면 좋을 거 같습니다. 

 

가게 전경

횡성집 전경

*좌석

진짜 가게보다는 포장마차 느낌이 강하죠? 중앙시장지하상가 순댓국과 분식집은 이런 모습으로 되어 있는 경우가 많습니다. 좌석이 많지 않아서 점심시간이나 저녁시간에는 자리 잡기도 힘들어요. 옆가게가 문을 닫으면 그 자리에 앉아서 먹어도 된다고 하시는데, 모든 가게가 열려 있으면 그러지 못합니다. 또 뒤로 사람들이 계속 지나다녀서 불편하다고 느끼실 분들도 많을 거 같아요. 

 

*조리방식

이곳은 오픈주방(?)이어서 그런지 사장님 조리방법도 다 보여요. 사진과 같이 순대와 돼지부속을 미리 삶아 두시고 그때그때 조리하는 방법을 사용하고 계십니다. 또한 여기는 토렴식으로 조리가 됩니다. 국밥에 밥을 말고 건더기들을 넣어주니, 이것이 싫으신 분들이 미리 말하면 따로 주셔요! 

 

*주문팁

조리방식에도 언급했듯이 기본적으로 토렴식으로 만들어지고, 다양한 부속과 다데기 장이 올라가 있습니다. 그러나 각자의 국밥취향이 있잖아요? 그러니 사장님에게 그것을 미리 말씀드리면 좋을 거 같아요! 

1. 토렴식으로 먹을 것인지.

2. 안 먹는 고기 부속이 있는지.

3. 다데기 장이 뺄 것인지.

 

위 내용을 미리 말해야 다들 더 만족스러운 국밥 국밥을 즐기실 수 있습니다. 

 

*사장님 

사장님은 엄청 외향이면서 시니컬한 어르신이세요. 혼자 일을 하고 있고, 많은 손님들이 주문을 하다 보니 카리스마도 넘치시십니다. 언뜻 보면 언제나 화나 있으신 거 같기도 한데, 손님 없을 때는 한없이 잘 챙겨주시는 분입니다. 

 

순대

횡성집 순대

*순대의 맛은?

순대는 평범한 피순대였습니다. 위에 있는 순대 양은 2인분이고요. 국밥보다 먼저 제공이 됩니다. 요즘 순대국집에서 다양한 순대를 써서 판매를 하더라고요. 여기는 피순대를 고수하고 있는데, 너무 퍼지지도 않고 딱 먹기 좋게 익어 있었습니다. 여기서 꿀팁! 사장님에게 더 달라고 하면 더 주시니 양이 많으신 분들은 참고해 주세요. 

 

*반찬

반찬은 간단하게 깍두기가 전부입니다. 시원하고 단맛이 느껴지는 김치예요. 이게 은근 국밥과 잘 어울려서 매번 남기지 않고 다 먹습니다. 그 옆에 새우젓과 후추도 있으니 기호에 맞게 더 첨가해서 드시면 좋을 거 같아요. 

 

*술을 먹는다면?

처음 주문할 때 술을 시키면 사장님이 머리고기와 순대를 썰어주세요. 술 안주 할게 필요하니 얼른 먹으라 하시더라고요? 술 한잔 계획이 있으시다면, 미리 주문하면 좋을 거 같습니다. 

 

 순대국밥

횡성집 순대국밥

*순대국밥 맛

드디어 주문한 순대국밥이 나왔습니다. 순대국밥 8,000원입니다. 고기양은 평균적이고 다양한 부속이 들어가 있습니다. 돼지 위, 머리고기 등이 들어가 있고요. 특이하게 애기보라는 부위가 있습니다. 이것도 쫄깃하고 부드러운 것이 맛있더라고요. 고기 자체에는 생각보다 잡내가 안나는 편이고, 고기 회전이 빠르다는 느낌을 받을 수 있습니다. 그만큼 인기 있다는 증거겠죠?

 

간은 전체적으로 강한 편입니다. 국물자체는 고기 육수를 사용해서 삼삼한 거 같은데, 위에 다진 양념과 들깨가루를 사용해서  간을 조절하십니다. 근데 사장님이 간을 더 하시는 거 같아요. 마지막에 하얀 가루를 숟가락으로 넣으시던데 아마 msg가 아닐까 싶습니다. 국밥맛이 입에 쫙쫙 붙는 것이 정신없이 먹게 되는 맛이에요. 

 

영양표

순대국밥(500g): 칼로리: 320kcal / 탄수화물: 37.5g / 단백질: 20g / 지방: 10g / 당류: 2.2g / 나트륨: 1220mg

 

역시 순대국밥은 영양소가 고루고루 있네요. 물론 지방과 나트륨이 무섭지만 단백질이 20g이라니...! 이거 먹고 굳이 닭가슴살 안 먹어도 되겠어요. 칼로리도 저 정도면 밥 한 공기 신라면 건면정도라 만족하네요. 역시 국밥을 좋아할 수밖에 없어요 ㅜㅜ

 

*총평
-중앙시장 순대국밥 맛집이 먹고 싶다! 그러면 아재맛집인 이곳으로 집합하라~~!

*장점
-사장님에게 요청 시 더 많은 순대를 먹을 수 있다. 
-입에 감기는 국밥을 즐길 수 있다. 
-포장 시 많은 양의 음식을 즐길 수 있다. 

*단점
-어쩔 수 없는 아쉬운 위생
-원주 현지인들에게는 아쉬운 가격
(원래는 가격이 정말 쌌다는데 지금은 평균가격이 되었네요)

*가성비 소비였는가?
-괜찮은 소비였다! 보통국밥 가격에 더 많은 양의 국밥을 질길 수 있으니 여기가 바로 국밥인들의 성지가 아닐까 싶다. 다만 언급했던 단점들 때문에 방문을 안 하는 사람이 많다고 하는데, 저는 언제나 추천하는 맛집이에요. 매달 이 매장을 방문할 만큼 추천하는 맛집이니, 국밥 드실 일 있으면 꼭 방문해 보세요~!